Rólunk

Cégünket 1996-ban Dabasi Gábor borász és Magyar László szőlész alapította Kecskeméten.

Kezdetben mindketten a Közép-Magyarországi Pincegazdaságnál, a későbbi Kecskemétvin –nél dolgoztunk, majd az állami cégek privatizációja után kezdtünk saját vállalkozásba.

Kezdetben szőlő ültetvényeket vásároltunk Szentkirályon, majd 2004-ben megvásároltuk a Kutató Intézeti Borpincét Lakitelken.

A Szentkirály-Lakitelek Hegyközség területén működő vállalkozásunk a saját termés mellett a helyi termelőktől vásárolja fel a szőlőtermést.

Évente hozzávetőlegesen 40-60 ezer mázsa szőlőt dolgozunk fel, így a térség legnagyobb felvásárlójaként üzemeltetjük vállalkozásunkat.

Kezdetben csak fojtott must és must sűrítmény előállításával foglalkoztunk,  majd hazai nagy palackozó üzemek számára is készítettünk borokat. Palackos borokat kezdetben nem, csak lédig (hordós) borokat állítottunk elő.

Az elmúlt 3 évben vállalkozásunkban jelentős fejlesztéseket hajtottunk végre. Új korszerű feldolgozó gépeket vásároltunk, bővítettük a hűtési kapacitásunkat, valamint korszerű hűtőpalásttal ellátott kóracél tartályokat telepítettünk. Ennek eredményeként javult az előállított termékek minősége. Hűtött erjesztésű, reduktív borok előállítására is lehetőségünk nyílt, amelyek jobban megfelelnek a mai követelményeknek. Új piacokra is sikerült bekerülnünk. Termelésünket  kibővítettük exportra is, ahova friss tisztított-hűtött mustot is szállítunk nagy mennyiségben, valamint minőségi borokat.

Jelenleg az előállított termékinknek kb 40%-a külföldi piacokon kerül forgalomba.

A fejlesztéseink lehetővé tették, hogy kis szériában igaz, palackos borokkal is megjelenjünk a piacon.

Az így készített első boraink nagy sikereket arattak. Könnyed, üde friss ,gyümölcsös borokat állítunk elő. Főleg a termőtájra jellemző fajtákból készítettünk borokat mint pl.: Kövidinka, Bianca, Rajnai Rizling, Cserszegi Fűszeres, Ottonel Muskotály és ezek házasításából készítettünk borokat. Boraink sorra arany érmeket kaptak a Kecskeméti városi, Kunsági, Egyházi és Világi borok versenyén. 2018-ban  Muscat cuvée borunkkal nagy arany érmet nyertünka Kunsági Borversenyen

Az elmúlt 20 év megkoronázásaként tekintünk ezekre a teljesítményekre és különösen büszkeséggel tölt el minket, hogy Jolly cuvée borunk 2017-ben elnyerte Kecskemét Város Bora címet.  2018-as Cserszegi Fűszeres borunkkal pedig a 2018-as évben nyertük el a Kecskemét Város Zászlósbora címet.

A Suttogó Kövidinka borunk lett 2018-ban a Mathiász János Borrend Zászlós bora.

Reméljük ezen a kikövezett úton a jövőben is hasonló szép sikereket elérve és kibővült fajta kínálattal  tudunk méltóképpen részt venni a palackos borok piacán.

Munkánk során maximálisan a minőséget tartjuk szem előtt. Igyekszünk partnereinkkel hosszútávú jó kapcsolatot kiépíteni. Minden erőnkkel azon vagyunk hogy a termékeinket megelégedéssel vásárolják fogyasztóink, a borkedvelők.

Tisztelettel: Dabasi Gábor ügyvezető